Alle Speisen auch außerhaus/TO GO möglich: Tel: 030 / 325 194 25

VORSPEISEN

201 Kimchi (scharf,vegan)
Koreanischer Chinakohlsalat 4,00 €

202 Wakame-Salat(vegan)
Seetang mit Soja-Saucen-Dressing 3,70 €

203 Lachs-Salat
Roher Lachs und Seetang mit Soja-Saucen-Dressing 4,50 €

204 Goma Ae(vegan)
Blattspinat mit Erdnuss-Creme 4,00 €

205 Jabzae(vegan)
Koreanischer Glasnudelsalat 4,50 €

206 Miso-Suppe
Fermentierte Soja-Bohnen-Suppe mit Tofu, Lauch und Seetang 3,80 €

207 Lachs-Miso-Suppe
Fermentierte Soja-Bohnen-Suppe mit Lachs, Tofu, Lauch und Seetang 4,10 €

210 Ky-S-S-S-Suppe (scharf)
Süß-Sauer-Scharf-Suppe mit Hühnerfl 4,90 €

212 Reisnudelsalat
Reisnudelsalat mit Soja-Saucen-Dressing 3,50 €

FINGERFOOD

200 Edamame
Gedämpfte junge Sojabohnen mit Meersalz 4,00 €

219 Mandu
Gefüllte Teigtaschen frittiert mit Essig-Sojasaucen-Dipp 4,50 €

220 Gemüse-Fritz
(vegan) Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln umhüllt mit Weizenmehlteig, frittiert, mit Essig-Sojasaucen-Dipp 4,50 €

221 Süß-Sauer-Brüstchen
Hähnchenbrustfilet im Teigmantel frittiert, mit Süß-Sauer-Saucen-Dipp 5,50 €

223 Ebi Tempura (3 Stück)
im Teigmantel frittierte Garnelen 5,00 €

224 Lachsbällchen (3 Stück)
Lachsbällchen mit Chilisauce 4,00 €

HAUPTGERICHTE

123 Tori-Teriyaki
Hähnchenbrustfilet gebraten mit Teriyaki-Sauce, eingelegtem Gemüse und Reis 12,00 €

124 Tuna-Teriyaki
Thunfisch gebraten mit Teriyaki-Sauce,eingelegtes Gemüse und dazu Reis 14,20 €

126 Gemüse-Udong
Weizennudel-Suppe auf japanische Art, dazu eingelegtes Gemüse, wahlweise auch mit Fisch, Garnelen, Huhn oder Rindfleisch möglich (gegen Aufpreis) 9,50 €

127 Mandu-Udong
(vegetarisch) Weizennudel-Suppe mit Teigtasche auf japanische Art, dazu eingelegtes Gemüse 10,50 €

128 Rahmen
(vegetarisch, scharf) Nudelsuppe auf koreanische Art, dazu eingelegtes Gemüse 9,50 €

129 Bibimbab
(vegetarisch, scharf) Schale Reis mit verschiedenem Gemüse, Spiegelei und koreanischer Pfefferschotenpaste, wahlweise auch mit Rindfleisch möglich (gegen Aufpreis) 11,00 €

131 Ky-Chicken
(scharf) Panierte Hähnchenkeule ohne Knochen frittiert, mit Tomaten-Pfefferschoten-Sauce, eingelegten Weißkohl, eingelegtes Gemüse, dazu Reis 13,50 €

132 Bullgogi
Rindfleisch in Ananas-Sojasauce mariniert, dazu Reis und Salat 14,50 €

134 Daesi Bullgogi
Schweinefleisch in Chilipaste und Ingwer mariniert, dazu Reis und Salat 13,50 €

135 Lachssteak
In Öl knusprig und saftig gebratenes Lachsfilet mit Miso-Sauce, dazu Reis und Beilagen 15,00 €

SÜSSES

300 Yaki-Eis
Gebratenes Eis mit Erdbeersoße 4,50 €

301 Yaki-Banane
Frittierte Banane mit Honig-Joghurtsauce 4,50 €

302 Sesambällchen
Frittierte Reisteigbällchen gefüllt mit schwarzen Bohnen und Zuckerrohr Zitronen-Sirup 4,00 €

303 Sencha-Eis
Grüntee-Eis mit Zuckerrohrsirup 4,50 €

NIGIRI SUSHI (pro Stück)

9 Shake (Lachs) 2,00 €
10 Maguro (Thunfisch) 2,50 €
11 Izumidai (Goldbrasse) 2,00 €
12 Saba (Marinierte Makrele) 2,00 €
13 Ikura (Lachsrogen) 5,00 €
14 Tako (Oktopus) 2,00 €
15 Ebi (Garnele) 2,50 €
16 Masago (Kapelanrogen) 2,50 €
19 Unagi (Gegrillter Seeaal) 3,00 €
20 Shitake (Asiatischer marinierter Pilz) 1,90 €
21 Tamago(Ei-Omlett) 1,90 €
22 Inari (Frittierter Tofu) 1,80 €

MAKI SUSHI (6 Stück)

23 Shake Lachs 3,50 €
24 Shake-Kappa Lachs-Gurke 3,50 €
25 Tekka Thunfisch 3,80 €
26 Tekka-Shinko Thunfisch-eingelegter Rettich 3,80 €
27 Tekka-Lauch Thunfisch-Lauch 3,80 €
28 Tekka-Pikant Thunfisch-pikant mit Lauch 3,80 €
29 Ebi Garnele 4,80 €
30 Ebi-Lauch Garnele-Lauch 4,80 €
31 Kanibu Surimi-Krebsfleischimitat 3,10 €
32 Kanibu-Shinko Surimi-Krebsfleischimitat-eingelegter Rettich 3,10 €
34 Masago Kappa Kapelanrogen-Gurke 3,80 €
35 Unagi Gegrillter Seeaal 4,90 €
36 Kappa Gurke 2,70 €
37 Shinko eingelegter Rettich 2,70 €
38 Kampyo Kürbis 2,70 €
39 Shitake Asiatischer marinierter Pilz 2,90 €
40 Tamago Ei Omlett 3,10 €
41 Avocado 3,30 €
42 Avocado-Kappa Avocado-Gurke 3,30 €
43 Horenso-Ninjin Spinat-Möhren 3,40 €
71 Shake-Avocado Lachs-Avocado 3,60 €
72 Shake-Lauch Lachs-Lauch 3,50 €
73 Tekka-Avocado Thunfisch- Avocado 3,90 €
74 Ebi-Avocado Garnele-Avocado 4,90 €
75 Kanibu-Avocado Krebsfleischimitat-Avocado 3,20 €
76 Masago-Avocado Kapelanrogen-Avocado 3,90 €

URA MAKI SUSHI (6 Stück)

44 California mit Surimi-Krebs-fleischimitat und Avokado 4,90 €
47 Shake-California mit Lachs und Avokado 5,50 €
50 Ebi-California mit Garnele und Avokado 6,10 €
45 Masago-California mit Kapelanrogen und Avokado 5,50 €
48 Maguro- California mit Thunfisch und Avokado 5,60 €
70 Vegetarische California mit Gurke, eingelegtem Rettich und Avocado 4,80 €
46 Ikura-California mit Lachsrogen und Avocado 6,30 €
49 Unagi-California mit gegrilltem Seeaal und Avocado 6,10 €

FUTO MAKI (8 Stück)

51 Jasai-Futo (vegetarisch) Gurke, eingelegter Rettich, Spinat, Kürbis, Shitake, Avocado und Möhren 9,50 €
52 California-Futo Inside-Out mit Avocado, Sesam, Surimi- Krebsfleischimitat, eingelegter Rettich und fliegender Fischrogen 9,60 €
53 Ky-Futo Gurke, Avocado, Ei, Surimi-Krebsfleischimitat, eingelegtem Kürbis, Spinat, Rettich, Shitake und Thunfisch oder Lachs 10,90 €
80 Sogogi-Gimbap (korean roll) Rindfleisch, Gurke, Ei, Spinat, eingelegter Rettich 10,90 €

SPECIALS

54 Rainbow-Maki(8 Stück) California-Maki eingerollt in Lachs, Thunfisch, Tilapia und Avocadoscheiben 10,00 €
55 Te-Maki Gola Handgerollte "Schultüte" aus getrockneten Algen mit 2 Füllungen nach Wahl 7,30 €
56 Sashimi Platte mit Filets verschiedener Fischsorten 24,00 €
68 DonSchüssel Sushireis mit verschiedenen Fischfiletstücken mit Gemüsebeilagen 14,00 €
155 Teri-Shake-Maki (6 Stück) Lachs-Maki eingerollt in gebratener Lachshaut 9,00 €
156 Yaki-Futo veg. Tempurarolle vegetarisch 7,50 €
157 Yaki-Futo Tempurarolle mit Avokados und Fisch(wahlweise Thunfisch,Lachs oder Garnele) 9,00 €

DOSCHIRACK (MENÜ-KOMBI)

64 Doschirack Ky Reis mit süßer Soja-Sauce, dazu Miso-Suppe, Lachsbällchen mit Chilisauce und Reisnudelsalat in Soja-Saucen-Dressing 10,80 €
66 Doschirack Sushi Je 1 Stück Tuna- und Lachs-Nigiri,1 California-Maki, Lachsbällchen mit Chilisauce1,2 und Reisnudelsalat in Soja-Saucen-Dressing 14,00 €
67 Doschirack Sashimi Tuna- und Lachs-Filet, dazu Miso-Suppe, Lachsbällchen mit Chillisauce1,2 und Reisnudelsalat in Soja-Saucen-Dressing 15,20 €

SUSHI-KOMBINATIONEN

57 Kleine Moriawase 6 Nigiri nach Wahl 13,50 €
58 Große Moriawase 10 Nigiri nach Wahl 21,50 €
59 Naedthana 4 Nigiri und 1 Maki nach Wahl 13,00 €
60 Naedtdul 4 Nigiri und 2 Maki nach Wahl 16,50 €
61 Nude 4 Nigiri und 1 California nach Wahl 14,30 €
62 Yonaein 8 Nigiri, 1 Maki und 1 California nach Wahl 25,60 €
63 Honin 8 Nigiri, 2 Maki und 1 California nach Wahl 29,00 €